圖解:澎湖人都吃這樣的蛋餅?

04.21的早晨,袖子正在為演講做準備,心輔員彥儒幫我們送來了早餐,一打開是特別的蛋餅,真是壯觀阿...。看著VITA對三種口味的蛋餅端詳老半天,知道她想要都吃吃看,於是我們決定每盒都各吃三分之一,這樣三種口味都可以吃到嚕!
一邊吃,一邊懷疑這根本就是『日式蛋卷』,鬆軟的蛋皮裡包裏著滿滿的蔬菜與餡料,吃起來很有飽足感。



早上偽裝成蛋餅的蛋卷們似乎還留在胃裡,中餐時間就到了...,超級豐盛的便當,造就一個吃撐了的胃,小助理開始懷疑VITA說的,我們真的能在澎湖行裡瘦一些嗎...?


圖解:澎湖特有的紫菜湯

聽了好幾次有關紫菜湯的介紹,這紫菜長在岩岸上,只能在特定的日期採收,在澎湖,能採收紫菜的人還要擁有特定的執照才可以採摘喔!

紫菜吃起來有脆脆的口感,湯則是鹹中帶著微甜,有海的味道~所以在市面上是買不到的,澎湖當地的人也只是採收了分享給親朋好友們,因此也讓紫菜更顯得珍貴吶!


VITA說:ㄟ~妳不要一直黏在袖子輪椅旁邊,站過去一點,去去~~(小助理默默的...漸漸地...越飄~越遠.....看到照片才知道袖子笑這麼開心吶>"<)

傳說中的仙人掌冰,只在旅遊美食節目中見過,這下子終於吃到了,顏色比火龍果的果肉再深紅些,偏酸的果實味,入口後卻有一種奇妙的黏性,酸味過後則是帶點甜味,真是特別的口味!



曾經在電視上看過的店家與街道,讓小助理突然有走進旅遊節目裡的感受,事實上的場景則是袖子在這攤敗了小魚乾+蝦米,要帶回台灣給袖媽的。



彥儒則是在這家看起來根本不像店面的店跟阿嬤買了盒花生粿,阿嬤嚷嚷著說:只有澎湖才有的喔!要不要買回去吃吃看?   
於是...彥儒二話不說就這樣買下來了!


阿嬤們的悠閒對照著我們這些走走拍拍的外來客,我們欣賞著阿嬤們自在的風情,一邊使勁的對阿嬤們偷拍,嘿嘿....阿嬤們都悄悄地擺好POSE哩!

回台灣後,忘記替花生粿拍照就嗑掉了,是很適合拿來當下午茶的一項甜點,小小的荷葉上乘著粿,讓粿有著淡淡的香氣,裡面包的花生餡則是甜到心坎去的那種甜蜜蜜......
阿,沒照片沒證據阿!!!!!!!!!!!





那麼,照這個順序來看,大家以為,我們應該開始要買名產了?!

(阿 哈,名產?那需要這樣買阿?彥儒一通電話就搞定我們要買的名產囉!所以回台灣前再去搬了名產,省時又省力阿....。
謝謝彥儒!






"小助理--本身就愛吃好吃的,所以澎湖行第一個想寫的就是超長美食記阿..."
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