(圖/北海岸，我最常去喝咖啡的地方。)
寒冬中難得的陽光，大姊帶著母親出門去吃飯，順便幫趕稿中的我帶回一個素食便當，焗烤素食飯，好特別的口味，但讓我印象深刻的，卻是附贈的大黃豆芽湯。
飲了一口大豆芽湯，思緒瞬間被拉回八年前，在旅行社期間。
在旅行社期間，有時候業務量多，常忙到連午餐的時間都錯過，總是在下午一兩點，才想起自己還未進食，收拾了桌上的資料夾，進了父親的辦公室問：「爸，要吃什麼？」父親也常跟我一樣，忘記中午吃飯時間。
然後我就會快速的下樓去覓食，出了冰冷的辦公大樓，記得那時的天氣，就如同今天的陽光一樣溫暖，而耀眼的陽光，要瞇著眼睛才看的清眼前的路。公司的斜對面，就是一個小型的市場，穿過馬路後，就會進入這總是熱鬧的市集，路口歐巴桑的水果總是比別人貴，水果看來美麗卻不可口，我只有在拜拜的時候，會買他的水果；漂亮阿姨賣的衣服，總是便宜的讓上班族在休息時間，拼了命的努力挖寶，我沒買過他的衣服，卻喜歡一邊等著紅油炒手，一邊觀察大家買衣服的神情；再進去，就是一家素食店，我最常去的地方。 素食店是一對中年夫婦經營，店裡總是放著佛經音樂，與外頭的叫賣聲，有著強烈的反差。 「又這麼晚才吃飯阿？」老闆娘每次見到我，都這麼說。 素食店裡的菜香，跟一般的自助餐店，也很不同，沒有過多的油膩味道，也沒有刺鼻的香料，只有清淡的菜香，還有濃厚的大豆芽湯香味。 總是在包好便當後，還留下跟老闆娘寒暄幾句，這是午休最優哉的時光，拎著午餐，開心的走出市場，在陽光下，肚子這才感覺到餓，咕嚕咕嚕的發出哀嚎。 父親並不愛大豆芽湯，他覺得大豆芽湯清淡無味，好像在喝白開水，所以寧可泡茶喝，把一整包的大豆芽湯留給我。對愛喝湯的我來說，再多的湯對我來說都不成問題，熱騰騰的大豆芽湯，散發出濃厚的豆子味道，喜歡豆芽在嘴裡咬下的清脆感覺，還有切塊的手工豆腐，或許在飢餓中吃下的食物，都會在腦裡留下深刻甜美的記憶，在旅行社期間，素食店的大豆芽湯，印相深刻的味道。
而今，跟父親一起吃飯，已經成為腦裡的回憶，素食店也以消失在市場中，但是大豆芽湯的味道，卻依舊是那樣的深刻，即使人事已非，即使事過境遷…。
你是否也有這般的經驗，在聽到一首歌，聞到一個味道，或是看見一個場景後，腦裡某個角落的記憶，就這麼被喚醒？
(圖/參觀某家老人院的一角)
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