45度角的天空--余秀芷

  

2009年一月，春不老草莓園的老闆娘打了電話給我，送我一盒香甜的草莓，正在傷腦筋過年何處去的秀芷，決定在年假時候去一趟春不老，體驗採草莓樂趣，並且品嚐老闆娘獨特的草莓奶酪！

2008年1月18日的下午，老闆娘打電話來，說草莓現正好吃！哇～真是巧！剛剛才跟姊姊在討論，這禮拜要去採草莓呢！呵呵，大家～一起來去採草莓吧！

若北往南方向

大湖農工(131.5K)處左轉

順著”湯神”招牌走

即可到達春不老農場

魏老闆手機#0932-525-991

1月10日，每年的這個時候，基金會總幹事，總會貼心安排演講之餘，順道帶我去採草莓，苗栗大湖的草莓，在台灣可是非常出名的呢！

 
第一次採草莓，認識魏老闆，是在苗栗的公館，那是我在苗栗的第二場演講，記得那時候魏老闆的草莓園，不但有著紅通通的草莓，更在旁邊種了很多的向日葵，大家到園裡採草莓的時候，魏老闆已經幫我採了一大把的向日葵，我最愛的花朵。

  事隔三年，魏老闆搬回大湖山上，在自己的農地上，蓋了一間歐式建築，有著小閣樓的屋子，前頭有一大片草地，環繞在旁的，是一座座翠綠的山，好美阿，在一下車，就遇見夢想中的房子。

 

賴老闆正在草莓園裡工作，見到我們來，很親切熱情的，趕緊從屋裡搬出了小圓桌跟椅子，並拿了兩個籃子給袖媽，讓朋友跟袖媽享受親自摘草莓的樂趣，而我則很享受的，在草原上吃著魏老闆，現採洗淨的草莓。 

  酸甜可口的草莓，搭配著舒適的涼風，這恬靜的下午茶時間，讓連日來緊繃的情緒，獲得到抒解，而原本擠在腦裡打結的毛線球，也在這片美景中，漸漸的將死結給打了開來，原來，大自然是無聲的心靈治療師，在這片廣大的綠海中，心靈猶如一隻蝴蝶，很自由，很愉快，沒有沈重的負擔，輕盈的飛向屋子邊的薰衣草，再飛向角落的白色梅花枝葉上，然後消失於遠山那片翠綠中。

 

「來，嚐嚐看草莓奶酪吧！」老闆娘拿出自製的草莓奶酪，香甜滑順的奶酪，搭配上微酸的新鮮草莓醬，真的是天生絕配呢！ 

  老闆娘使用的是，同在苗栗的飛牛牧場，所生產的新鮮牛乳，經過老闆娘巧手，製作成奶香十足的乳酪，讓人在送入一口草莓乳酪之後，就再也無法停止動作的，直到最後一口，雖無法允指回味，但每個呼吸間，似乎還殘留著草莓的香氣。 

  老闆又再度端出一壺茶，翠綠色的香草茶，放在對比色的草莓邊，更顯的美麗，輕輕喝了一口，薄荷的清涼撲鼻，這一壺魏老闆自己摘種的香料茶，在草莓的微酸之後，更是不同的享受。

  我沈醉於這片美景中，並羨慕起魏老闆夫妻，但是魏老闆卻說因為草莓是有季節性，所以在草莓季過後，就得勒緊褲頭過生活了。「人家說，男怕入錯行，女怕嫁錯郎，我老婆阿…兩樣都有！」魏老闆的眼裡，有著點心疼與無奈。 

  但是我轉頭看著屋裡的老闆娘，正親切的笑著跟朋友聊天，我回過頭看著老闆：「不會啦，跟喜歡的人，無論去哪都開心，只要兩個人是一起同心努力的，你看老闆娘笑的很甜，他一定是因為覺得幸福，才有這樣甜美的笑臉吧！」生活不就是求三餐溫飽，只要慾望少，那麼就不需要太多的銀子吧！然而心靈上的富有，卻也不是努力工作，或是用錢可以得到的，今天的我，不但吃到了讓人感到甜蜜的草莓，更加的能夠感受到，這些草莓，是由一對幸福的夫妻，所親手栽種的，也之所以，才會如此甜美吧。

 

三五好友，在草地上，迎著微風開心的聊天，這樣悠閒的時光，暫時讓我拋離了城市中緊張的步調，也忘卻了演講後的疲憊，直到天色昏暗，氣溫漸漸的降低，大家才不捨的開車離開，在車子離開春不老草莓園前，魏老闆與我們約定四月油桐花季，再度上山來賞花，看螢火蟲，喔…我好期待阿！

春不老休閒花園農場

苗栗縣大湖鄉大寮村水頭寮13號

TEL:037-994576

非假日請先預約唷